Aquest 2021 podem presentar la reedició del Calendari de l’Hort del Lluçanès. En aquest cas, es tracta d’una revisió del calendari que es va editar l’any 2015 però amb la incorporació a l’anvers del pòster d’un recull de “secrets del bon hortolà”. Es tracta de petits i breus consells que ens seran útils i de gran interès per la posada en marxa dels nostres horts aquesta primavera al Lluçanès.
Coneixes les varietats locals del Lluçanès? Saps quines són les seves peculiaritats? Quin és el maneig tradicional? Quan se sembra i quan es cull? Totes aquestes preguntes i moltes curiositats més les podràs consultar al nou Calendari de l’Hort al Lluçanès que podeu consultar aquí.
Altres materials editats que també es poden consultar són els targetons dels productes singulars del Lluçanès: blat forment, el cigró d’Oristà, el tomàquet verd d’Oristà. També en destaquen altres varietats com la carbassa del ferro, la mongeta afartapobres i el tomàquet meta de cabra.
El Calendari de l’hort del Lluçanès ha estat creat a partir del projecte Gralla (Grana i Llavor) impulsat pel Consorci del Lluçanès amb el suport de la Xarxa productes de la Terra i en col·laboració amb l’Associació l’Era.
Què és el projecte Gralla?
El projecte Gralla es va iniciar l’any 2012, partint dels estudis de prospecció de les varietats locals de la Plana de Vic i el Lluçanès i amb l’interès de donar un impuls a la conservació d’aquests productes de la terra. En aquests treballs es recullen els testimonis de diferents agents del territori que encara conserven varietats hortícoles d’interès i que les mantenen des d’antic per a la seva adaptació, productivitat i/o qualitat en els fruits. Els resultats van permetre detectar 59 varietats, 27 de les quals d’alt interès i 14 es van incorporar al banc de llavors d’Esporus.
Des de llavors, el projecte va anar evolucionant amb l’intent d’organitzar un grup participatiu de conservació de llavors territorial. Des de l’any 2016, el treball es va centrar en el suport a les escoles del Lluçanès interessades en treballar amb el projecte d’hort escolar. Per aquest objectiu, s’ha comptat al llarg dels anys amb l’acompanyament i els assessoraments especialitzats de l’Associació l’Era.
En un inici, es va realitzar un programa formatiu pels responsables docents de l’hort escolar de les diferents escoles del Lluçanès i, en aquests darrers anys, s’ha treballat per donar assistència personalitzada a les necessitats específiques de cadascuna d’elles. Aquest 2020 i, malgrat els impediments que va suposar la situació de pandèmia, s’ha seguit donant suport a les escoles que així ho han sol·licitat per tirar endavant els horts escolars. Així doncs, l’escola Terra Nostra d’Olost ha seguit amb els seu treball excepcional de prospecció i caracterització de varietats amb un hort molt divers i ben treballat.
Des de l’Escola de Prats de Lluçanès, s’ha donat suport en el muntatge i construcció d’una petita instal·lació per mantenir a cobert els cultius. L’Escola Heurom de Perafita ha pogut finalitzar la instal·lació del sistema de reg.
